Siden hun åbnede sin første butik i 1993, har den idylliske badeby Hornbæk, kendt for sin unikke natur tæt på skov og strand, været en konstant inspirationskilde for Ilse Jacobsen.

Gennem årene har Ilse Jacobsen udviklet et livsstilsunivers som blandt andet indeholder regntøj, gummistøvler, dametøj, sko, samt en skønhedsserie.

ILSE JACOBSEN HORNBÆK sælger sit livsstilsunivers til lande overalt i verden, og flere af Ilse Jacobsens designs betegnes i dag som designklassikere herunder gummistøvlen RUB1.